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いくつになったの
プロフィール

Author:ゆん 
■ゆん■
横浜在住の主婦

■ジル■
2008.3.14生まれ
元気いっぱいのレッドのトイプードルの女の子
お散歩大好き! おでかけ大好き!
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シルバー・トイプーぐら日記

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暑ダル~

梅雨の晴れ間

晴れ過ぎのような気も・・・

明日からはお天気下り坂なんでしょうか?




ジルた~ん


6-17.jpg 
「な~んもするきになりません・・・」




確かに暑いね~

ママはエアコン嫌いだしね~


でもまだまだ夏はこれからなのよ~





で、暑い時にピリっと・・・

この間、房総で買ってきた実山椒でちりめん山椒を作ってみました



山椒1 

これをプチプチと実だけちぎって・・・

(意外と面倒・・・)




山椒2 

沸騰したお湯で5分ほどゆで冷水にさらすこと半日・・・

(小分けにして冷凍可能)



ちりめん山椒 

水、しょうゆ、砂糖、酒、みりんで汁がなくなるまで煮て水分を飛ばしたら出来上がり・・・


ごはんに混ぜておにぎりを作ったら美味しいだろうなぁ~



ちなみに市販のちりめん山椒では京都の『はれま』のちりめん山椒がイチ押しでっす。






ついでに同じく房総で家用に買ったキズもののビワも

あまり美味しくなかったので白ワインでコンポートに・・・

アルコール好きの旦那さんにも好評でした・・・



びわコンポート 

(色が悪いのはグラニュー糖がなく、きび砂糖で代用したため) 
  たぶん・・・




かまってもらえない+暑い=ダレダレ~のジルです。


6-17 ① 
「ゆかがつめたくてきもちいいの」



涼しくなったらお散歩行く?

6-17 ② 
「えっ?なになに?おさんぽ~?いく!!いく!!」



やる気なし!!でもお散歩は別なのね~(^^)





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